CURVY,  HIPOTIROIDISMO,  NUTRICIÓN,  PRODUCTOS NATURALES

La importancia de lo ECO

Ecológico, ECO, comercio justo, vegano, leches vegetales etc.. son términos relativamente nuevos en los últimos tiempos. Cada vez somos más conscientes de los “añadidos” malos que nos echan en cada comida, producto, bebidas..

Cada vez va quedando atrás ese concepto de “vamos a seleccionar la fruta y la verdura más bonita por que es la buena”. Hoy día estamos aprendiendo a que la fruta y la verdura con mal aspecto, sin encerados y con formas irregulares y heterogéneas son las más sanas. Son las que crecen en su naturaleza más salvaje y originaria, sin pesticidas, con abonos naturales, los de toda la vida.

También estamos aprendiendo que si compramos los productos lo más directamente posible de los productores, será más barato y tendremos más calidad. Esto me encanta, los mercadillos ecológicos o de productores. Poco a poco va llegando  a España este concepto que en países como Francia llevan años funcionando.

Sé que ver una manzana brillante y completamente redonda se nos mete por la vista y nos da ganas de comerla, de consumir.. pero realmente nos estamos metiendo de todo en el cuerpo menos la manzana.. desde ceras, para ponerla brillante hasta pesticidas y sustancias que no son aptas ni buenas para la salud. Solo prima el consumo, la ganancia para el intermediario.

¿No os ha pasado que compráis tomates o calabacines y los metéis incluso en la nevera en el cajón de las verduras y, han pasado 2 semanas y siguen intactos?  A mi eso me ha pasado y siempre digo lo mismo, ¿cómo puede ser? ya se me quitan las ganas de comérmelos… para mí que son malos.

Últimamente compramos mucho productos del Aldi, los de la gama ECO, cada vez son un poco más numerosos en el Supermercado. Particularmente desde que he probado la leche semidesnatada Ecológica, NO QUIERO BEBERME OTRA. Sabe a leche, a leche fresca recién ordeñada, de las de antes. Sabe a la leche que me daban en el colegio en los recreos para el desayuno cuando era pequeñita y nos querían inculcar la importancia de beber un vaso diario mínimo..

Luego está el pan, el pan de pueblo o de hogaza del Aldi es el mejor que he comido desde hace muchos años. Los yogures son increibles, parecen requesón o cuajada, de los espesos que son y saben a leche también.  Lo más reciente que he probado es la pasta ecológica, en mi caso, no por nada especial, la he cogido integral sin darme cuenta. Está riquísima, si la comparo con otras marcas de otros establecimientos que me saben como a cartón mojado. Esta sabe no sé… a pan, no sé describir el sabor, pero está super suave y buenísima. Yo la pasta me la hago bastante poco,  con el hipotiroidismo los hidratos hay que reducirlos al mínimo o morir exhaustas en el GYM.

Mi madre por ejemplo es fan incondicional a las tortitas de arroz integrales. Tenemos que probar aún muchos productos, los vamos cogiendo poco a poco para ir haciéndonos una idea clara de ellos, de nuestras impresiones.

Estamos planteándonos hacernos con una panificadora o BREADMAKER  como digo yo, por que venden tanto en Aldi como en LIDL harinas especiales para hornear. Creo que estaría bien tener pan recién hecho todos los días. Bueno aún estamos en la búsqueda de una que nos convenza.

La fruta y la verdura también la compramos en Aldi, también ecológica y está riquísima.

Cada vez es más importante volver a tiempos pasados en  muchas cosas y la alimentación  es una de ellas.  Queda demostrado que se hacían las cosas mucho mejor y la alimentación era vital y más natural imposible.

Os dejo una minicomprita de Aldi de las que he realizado ésta misma semana.

20161005_185506_1475690142113_resized

Compré mis yogures 0% en esta ocasión pero os enseñaré los ecológicos. La pasta de trigo integral, mi amada leche semidesnatada ecológica y tomate frito natural con aceite de oliva virgen extra y, por supuesto el PAN DE HOGAZA, que para el desayuno con aceite de oliva y calentito está… riquísimo y ya tienes la mañana hecha hasta la media mañana, obligatoria sobre todo para nosotr@s los hipotiroideos que necesitamos comer cada 3 horas.

Animáos y probad cosas ecológicas de cultivos bio y comercio justo… vais a notar la diferencia a mejor y ya se os va a  hacer difícil pasaros a los productos de antes. Si que es cierto que son algo más caros, pero en mi opinión, todo los beneficios que me aportan a mi salud, vale su precio en oro.

Encuentro además que mi cuerpo asimila mejor estos productos.  Para los que seáis de fuera de España seguro que sabéis de lugares para encontrar productos así y, para los de España os animo a que hagáis una visita al Aldi (mi favorito)  o al Lidl por que hay cada vez más productos eco y bastante bien de precio.

 

Por favor, si te gusta comparte;)

También te puede interesar

Share

¿Tienes algo que decir?, ¡No lo dudes y participa!

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
A %d blogueros les gusta esto: